疫情倒逼溫泉企業(yè)內(nèi)部變革,必須走上降本增效的新道路。
溫泉機(jī)建設(shè)屬于重資產(chǎn)投資,溫泉企業(yè)平均投資額超過3億元。但據(jù)《2019中國溫泉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》數(shù)據(jù),溫泉旅游企業(yè)的年均利潤在1000萬元左右,溫泉行業(yè)投資盈利率普遍偏低。業(yè)務(wù)停擺兩個月(全國大部分溫泉的實際停擺期將更長),人力成本和財務(wù)成本就足以沖抵1年的利潤。對于大多溫泉旅游企業(yè)來說,這次疫情就是一次嚴(yán)峻的生死考驗。
溫泉企業(yè)必須找到成本控制的新方式,降低成本。
①縮減人力成本:人力共享模式——人力共享本質(zhì)上就是一種人力外包形式,溫泉可借助第三方平臺實現(xiàn)快速匹配行業(yè)外部市場需求;智能設(shè)備取代人力——智能化改造可能會增加一時的成本,但通過改造,減少員工崗位,將會大幅降低人力成本,也能增強游客的體驗感。
?、诙嗲罍p少支出:上馬智能溫控設(shè)備,減少能耗,縮減能耗成本;行業(yè)聯(lián)合抱團(tuán)取暖,申請減免部分稅、費;將免費提供損耗品由量改質(zhì),減少成本支出等。
溫泉機(jī)企業(yè)須從自身經(jīng)營業(yè)務(wù)上找突破口,增加效益。
?、僦匾晢慰徒?jīng)濟(jì)的提升:溫泉企業(yè)缺少二次消費項目的開發(fā),導(dǎo)致客單價偏低,溫泉企業(yè)可開發(fā)銷售溫泉水、溫泉面膜、溫泉香皂等溫泉衍生品,也可以開發(fā)私湯、養(yǎng)生膳食等其他二次消費項目,重視單客經(jīng)濟(jì),提升二次消費。
②探索社交電商經(jīng)營:繼平臺電商、內(nèi)容電商之后,2019年隨著主流電商平臺悉數(shù)入局社交電商領(lǐng)域,三大互為交叉的電商模式就此形成。溫泉酒店有沒有可能跑通這些電商模式,拓展出更多的賣貨場景。